PETA pide a Lady Gaga incluir recetas veganas en libro del Joanne Trattoria

Hace algunas semanas informábamos el anuncio del primer libro de recetas del Joanne Trattoria, restaurante de Joe Germanotta (padre de Lady Gaga), cuyo lanzamiento está previsto para el mes de noviembre. Frente a este proyecto, la famosa organización PETA (Personas por el Trato Ético de los Animales) envió un mensaje especial a los responsables detrás del proyecto.

Lejos de toda polémica ocurrida en el pasado, la institución que lucha por los derechos de los animales publicó un post sobre el libro 'Joanne Trattoria Cookbook: Classic Recipes and Scenes from an Italian American Restaurant', citando 10 motivos por los cuales sus páginas deben contar con recetas veganas (práctica que no consume productos provenientes de animales).

Andrew Bernstein, director asociado de la organización, al final de la publicación compartió una carta abierta dirigida a Lady Gaga donde hace el pedido en nombre de famosas celebridades que apoyaron la causa:

"Estimada Stefani, ¡bravo por la emocionante noticia de que tú y tu padre están trabajando en un libro de cocina italiana juntos! Ya que hay muchas maneras de hacer clásicos platos italianos veganos, te estamos esperando para que incluyas un toque vegano en una de las especialidades Germanotta. El número de personas que adopta un estilo de vida vegano sigue aumentando, en parte, a medida que es más ampliamente conocida la información acerca de la salud, de la industria alimentaria monstruosa que maltrata a los animales y lo que inflige sobre el medio ambiente. Un plato delicioso y libre de crueldad también serviría para empoderar al movimiento de la 'Born This Way Foundation' si se garantiza que un animal no está afectado sólo para satisfacer el apetito de alguien. Amantes de la cocina como Paul McCartney, Alicia Silverstone, Natalie Portman, Mayim Bialik, y otros han contribuido con sus recetas vegetarianas favoritas a nuestro 'PETA Celebrity Cookbook', y también tendrías muchos fans veganos deseosos de recibir tu receta. Gracias por tu tiempo y consideración. Por favor, haznos saber si podemos ser de alguna ayuda. Un cordial saludo, Andrew Bernstein", señaló en la carta.

El libro de recetas recogerá anécdotas y recetas de la familia Germanotta, incluyendo un prefacio escrito por Lady Gaga. Esperamos que ella atienda el pedido de la organización.

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